Menus especiais, com entrada, prato principal e sobremesa, por R$ 29,90 no almoço e R$ 39,90 no jantar. O paulistano já está familiarizado com as delícias e barganhas oferecidas durante a São Paulo Restaurant Week. Agora, a oitava edição do evento traz uma novidade: casas de Campinas, Santos, Ribeirão Preto, São José dos Campos, Santo André, Cotia, Guarujá, Barueri, Embu, São Bernardo do Campo e São Sebastião – além da capital, é claro – também entraram para o movimento da democratização da boa gastronomia. Com isso, a franquia paulista da Restaurant Week atingir um público de 750 mil pessoas e se torna a segunda maior do mundo, perdendo somente para Nova York.

A 8ª São Paulo Restaurant Week começou no último dia 21 e vai até 3 de abril. Os clientes dos restaurantes participantes, como sempre, são convidados a dar uma contribuição de R$ 1 em cada refeição, destinada a instituições beneficentes.

As opções variam do hambúrguer à culinária francesa contemporânea. É uma boa oportunidade de levar a família para conhecer restaurantes diferenciados e, claro, explorar o vasto mundo dos sabores.

Na capital paulista, França, Espanha, Itália, Argentina, Japão, Índia, China, Líbano e muitos outros países aparecem nos cardápios. 

 

No elegante All Seasons Restaurant by Christophe Besse, por exemplo, é possível provar uma vichyssoise (tipo de sopa grossa e fria) em taça com sablé (tipo de massa) provençal, como entrada do jantar. Se sua vontade for por algo mais suculento, que tal um Beef Tournedo with Sweet Baked Potato (tournedor de filé mignon acompanhado de batata doce assada com creme de queijo e cebolinha), do restaurante nova-iorquino P.J. Clarke's? 

Para quem tem curiosidade em relação à gastronomia oriental, também não faltam opções. O Shintori, por exemplo, oferece um verdadeiro banquete na forma do menu Degustação Restaurant Week – pequenas porções individuais de peixe branco a milanesa estilo japonês, shimeji na manteiga, wasabi steak e shumai de frango com nira; acompanha gohan (arroz branco) e missoshiru (sopa de pasta de soja). 

E, como não poderia faltar, a boa culinária brasileira marca presença. A chef Mara Salles, do tradicional restaurante Tordesilhas, é um dos destaques. Como prato principal, preparou duas opções que levam clássicos brazucas às alturas: o pirarucu ao tucupi com panaché de legumes e o guisado de carne seca com creme de mandioca e arroz de abobrinha.

Confira os cardápios completos, de todos os restaurantes participantes, no site oficial do evento: www.restaurantweek.com.br .