Nutri
Natal sem sair da linha
Cardápio da ceia pode ser mais saudável e menos calórico

Mesa farta, muitas calorias e quase nenhum nutriente. Em geral, as refeições de confraternização de fim de ano são assim. Mas é possível fazer escolhas mais conscientes e saudáveis sem fugir muito das tradições natalinas. Também dá para manter a linha sem parecer o convidado desagradável que não come nada do que tem à mesa. Para tanto, basta investir em algumas trocas saudáveis. Confira:

• Evite lombo, tender e pernil. Prefira peito de peru, chester, frango e peixe. Se a ceia ou algum prato ficar por sua conta, por que não inovar com um salmão ou uma truta? Estes peixes são ricos em ômega 3, gordura benéfica ao coração.
  
  
• Que tal colocar frutas na farofa ao invés das carnes e miúdos? Maçã, abacaxi e banana ficam ótimos. Frutas secas também.
  
  
• Troque o arroz branco pelo integral. Ele pode combinar muito bem com os pratos natalinos.
  
  
• Em vez das sobremesas repletas de creme de leite e leite condensado, opte por frutas, uma escolha que, inclusive, tem mais a ver com o clima quente. Pêssego, abacaxi e ameixa costumam estar disponíveis em qualquer mesa nesta época do ano.
  
  
• Evite as bebidas alcoólicas. Prefira água e sucos com poucas calorias, como o de limão e o de melão. E boas festas!

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